La dieta y la nutrición son temas complejos que siempre cambiarán en función de las necesidades de uno. Como practicante de artes marciales tu dieta debe implicar un aumento de proteínas con el fin de generar músculo y perder peso rápidamente. Coge a un practicante de MMA por ejemplo, éstos deben comer más de 2 gr. de proteínas por kg. que pesan.
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No todo el mundo tiene el apetito para comer tantas proteínas como pescado, carne blanca o huevos, por lo que acuden a otra forma de obtener el aporte que necesitan a través de los batidos. Éstos son más prácticos y más fáciles de digerir.
Los batidos de proteínas pueden contener ingredientes que incrementan el rendimiento físico del deportista, así como pueden proporcionar mejores resultados. También desde un punto de vista económico, los batidos de proteínas son mucho más baratos que comprar carne o pescado.
Este tipo de batidos son útiles para la reparación y construcción de las fibras musculares. Especialmente para el entrenamiento en artes marciales. La persona practicante necesita suplementos alimenticios que restauren la energía, mejoren el rendimiento durante todo el entrenamiento y den fuerza. Los hay de diferentes ingredientes. Hay tantos que tal vez no conozcas lo que son o no sepas los efectos que producen cada uno. Así que vamos a resumir los mejores ingredientes que debes comprar y explicar los beneficios de cada uno.
La proteína del suero es un complemento ideal para ganar músculo, pero debe estar asociado a un plan de nutrición a medida con un entrenamiento regular y un tiempo de recuperación respetado. El suero es una excelente fuente de proteína, fácil de digerir y que mejora el sistema inmunológico.
• Suero: proteína de alta calidad, fácil de digerir y no es cara.
• Suero aislado: esto es más puro y concentrado que el suero de leche básico. Es más difícil de producir por lo que también es más caro.
• Suero hidrolizado: aquí se han cortado las proteínas en moléculas más pequeñas para que sean digeridas y absorbidas más rápidamente que el suero. Fabricado con productos naturales, derivados de la leche de vaca y que contiene proteínas de crecimiento.
La creatina es beneficiosa para el cuerpo, teniendo como funciones principales: producir, almacenar y transferir energía. Es muy útil para los que han sufrido una lesión muscular y es el único producto que puede parecer milagroso para las personas que quieran ganar músculo rápidamente. ¿Por qué?: porque los efectos de la creatina son extremadamente rápidos en los músculos. En tan solo una semana se puede ver resultados ya que los músculos pueden duplicar su tamaño y llegar a ser muy voluminosos.
La proteína de la caseína tiene una de las mayores concentraciones de glutamina, con multitud de beneficios para los atletas: aumenta la síntesis de proteínas, aumenta el crecimiento muscular, limita el catabolismo y aumenta las hormonas de crecimiento naturales.
• Caseína micelar: este tipo de proteínas son muy buenas para tomar antes de acostarse y después del entrenamiento debido a que la velocidad de asimilación es muy lenta.
• Caseína de calcio: simplemente caseína con calcio añadido. Esta es más rápida de digerir, pero no tan rápida como el suero de leche.
• Caseína hidrolizada: cuando las proteínas de caseína se cortan en moléculas más pequeñas, por lo que son más rápidas de digerir.
• Caseína aislada: esta fórmula se trata de la caseína más pura y concentrada. Es una proteína lenta de asimilar a diferencia del suero de leche, que puede tardar hasta 7 horas en ser completamente absorbida y digerida.
La proteína del huevo: solo la clara del huevo, en polvo.
La arginina es un aminoácido semi-esencial. Esto significa que el cuerpo sintetiza normalmente la arginina de acuerdo a sus necesidades, pero un suplemento alimentario externo es necesario para un duro entrenamiento deportivo.
¿Cómo puedes mejorar tu rendimiento en artes marciales?
Para tener éxito en cualquier deporte de combate hay que tener una variedad de atributos físicos tales como resistencia, fuerza, agilidad y potencia. Deportes de combate como el boxeo y las artes marciales mixtas requieren de una muy buena condición física y con los suplementos adecuados puedes avanzar en tu rendimiento en gran medida. La nutrición es un componente clave en la preparación física, debido al volumen e intensidad del entrenamiento realizado. Es importante asegurar una ingesta adecuada durante todo el día.
Para los que preguntan cuándo es el mejor momento para tomar batidos de proteínas, lo mejor es consumir hidratos de carbono durante las comidas principales y consumir hidratos de carbono de alto índice glucémico inmediatamente antes, durante o después del entrenamiento.
Los boxeadores deben ser capaces de aprovechar al máximo todos sus atributos físicos durante la competición para que no sean vulnerables a los ataques de sus oponentes. La formación y la aptitud debe ser variada y completa, por lo que el boxeador debe adaptarse a todas las situaciones y ser capaz de luchar de principio a fin.
Desde un punto de vista nutricional, la dieta debe facilitar una serie de funciones que incluyen el crecimiento físico, la producción de energía y la recuperación. Así como en una dieta estricta, es esencial para cualquier deportista de combate tomar suplementos que puedan aumentar significativamente su rendimiento.
El consumo de suplementos nutricionales antes, durante y después de cada ejercicio proporciona a los atletas una enorme cantidad de energía y les permite mantenerse hidratados. Poco a poco como los músculos se cansan después del ejercicio, es necesario reponer fuerzas con una buena recuperación. Un suplemento rico en vitaminas y minerales es vital para cualquier atleta serio y les permite aumentar su capacidad de ejecutar movimientos potentes y explosivos.
Un ejemplo de cómo utilizar cada tipo de proteínas para unos máximos resultados
Ten en cuenta que las personas que tienen mala salud en sus riñones deben evitar el exceso de proteínas. A veces los problemas gastrointestinales y de calambres pueden ocurrir y lo más importante es estar seguro, por lo que es bueno que consultes a una persona especialista en medicina o nutrición para evitar riesgos
